Cara Membuat Es Krim Rumahan

Cara Membuat Es Krim Rumahan
Es krim adalah salah satu makanan penutup yang disukai oleh banyak orang. Es krim memiliki tekstur yang lembut, rasa yang manis, dan berbagai macam varian. Namun, es krim yang dijual di pasaran seringkali mengandung bahan-bahan tambahan yang kurang sehat, seperti pewarna, pengawet, atau pemanis buatan. Oleh karena itu, membuat es krim sendiri di rumah bisa menjadi pilihan yang lebih sehat dan menyenangkan.

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat es krim rumahan:

1.
Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, yaitu:
• 500 ml susu cair

• 250 ml krim kental

• 150 gram gula pasir

• 1 sdt vanili bubuk

• Sejumput garam

• Topping sesuai selera, misalnya cokelat, buah-buahan, atau kacang

1.
Campurkan susu cair, krim kental, gula pasir, vanili bubuk, dan garam dalam sebuah panci. Aduk rata dan masak dengan api sedang hingga mendidih. Matikan api dan dinginkan campuran tersebut.
2.
Tuangkan campuran susu ke dalam wadah yang bisa ditutup rapat. Masukkan ke dalam freezer dan biarkan selama 4 jam atau hingga membeku.
3.
Keluarkan wadah dari freezer dan aduk-aduk es krim dengan garpu atau mixer hingga lembut dan mengembang. Ulangi langkah ini setiap 30 menit hingga es krim mencapai tekstur yang diinginkan.
4.
Tambahkan topping sesuai selera dan nikmati es krim rumahan Anda.

Selamat mencoba! blushDetails

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Comments on “Cara Membuat Es Krim Rumahan”

Leave a Reply

Gravatar